กลุ่มวิสาหกิจฯ ไม่ท้อระหว่างรอรัฐจัดสรรที่ดินปลูกผักในกระถางขาย

กระบี่ – กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสร้างสรรค์ สังคมไทย อาศัยช่วงเวลารอรัฐจักสรรที่ดินทำกินให้ ปลูกผักในกระถาง ขาย เพิ่มมูลค่า ลูกค้าบางคนนำไปวางประดับหน้าบ้านแทนดอกไม้

ณ เวลานี้ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสร้างสรรค์สังคมไทย ไม่ย่อท้อกับปัญหาอุปสรรค์ ระหว่างรอรัฐจัดสรรที่ดินทำกินให้ ได้ปรับเปลี่ยนรูปแบบการปลูกผักจากที่เคยปลูกลงดินในแปลง แต่ต้องประสบกับปัญหาแมลงรบกวน และการกำจัดวัชพืช ที่ยุ่งยาก จึงได้ปรับเปลี่ยนวิธีการปลูกแบบใหม่ โดยหันมาทดลองปลูกในกระถาง พบว่าดูแลง่าย และเมื่อนำไปจำหน่ายก็ยังพบว่าเป็นที่สนใจของลูกค้า และเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า

นายขจิต ผลอินทร์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนสร้างสรรค์สังคมไทย กล่าวว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนสร้างสรรค์ เกิดจากการรวมกลุ่มกันของชาวบ้านที่ได้เข้าไปอาศัยอยู่ในสวนปาล์มน้ำมันหมดสัญญาสัมปทานของนายทุน ม.10 ต.กระบี่น้อย อ.เมือง จ.กระบี่ โดยมีการสร้างเพิงพักอาศัยอยู่ในสวนปาล์ม มานาน เกือบ 10 ปี เพื่อเรียกร้องให้ทางรัฐบาลนำที่ดินมาจัดสรรให้กับคนยากจนหรือคนที่ไม่มีที่ดินทำกิน

ในระหว่างที่รอการจัดสรรที่ดินจากหน่วยงานของรัฐ ทุกคนก็ต้องทำมาหากิน และต้องใช้จ่าย จึงได้คิดวิธีหารายได้ บางคนหันมาปลูกผักขาย บางคนเลี้ยงเป็ดเลี้ยงไก่ บางคนออกไปรับจ้าง แต่สิ่งที่คนในกลุ่มทำกันมากก็คือการปลูกผัก แต่มีปัญหาที่ดินอยู่ในสวนปาล์ม ยังไม่ได้โค่น ปลูกผักไม่ขึ้น จึงได้ทดลองปลูกในกระถาง หรือในกระบะ ปรากฎว่า ได้ผลดีมาก ต้นพืชเจริญงอกงาม ดูแลง่าย จึงได้ทำกันเป็นล่ำเป็นสัน

และเมื่อนำออกไปจำหน่าย ตามงานต่างๆพบว่าลูกค้าให้ความสนใจซื้อยกถางหรือกระบะ แทนจะตัดซื้อเป็นกิโลฯถึงแม้ว่าราคาจะสูงกว่าก็ตามแต่ลูกค้าไม่เกี่ยงราคา อาทิ ผักกาดขาว ขายกิโลกรัมละ 40 บาท แต่หากขายยกถาง ราคา 50 บาท หรือกระบะ ละ 100 บาท เป็นที่สนใจของลูกค้า ขายแทบไม่ทัน เพราะลูกค้าสามารถนำไปวางไว้หน้าบ้านได้เหมือนกับดอกไม้ และเมื่อไม่มีผักก็สามารถเก็บมาทานได้ และสิ่งที่ตนอยากเรียกร้องในตอนนี้ก็คือให้ทางจังหวัดเร่งล้มต้นปาล์ม นำที่ดินมาจัดสรรให้คนยากจนได้มีที่ดินทำกินโดยเร็ว